Hier wird konfiguriert, zu welchem Zeitpunkt die Umsatzsteuer fällig ist:

Mit Rechnungsdatum verbuchen (vereinbart) = Abrechnungsmethode nach vereinbarten Entgelten
Mit Zahlungsdatum verbuchen (vereinnahmt) = Abrechnungsmethode nach vereinnahmten Entgelten

Aufträge verbuchen die Umsatzsteuer / MwSt. dann entsprechend.

Diese Einstellung kann jederzeit geändert werden. Allerdings werden bestehende Aufträge und Buchungen nicht verändert und können auch nicht mehr verändert werden. Nur zukünftige Aufträge verwenden die neue Einstellung.